SMALL BITES
チップ&シェフズ·ウィークリー·ディップ
Chip & Chef’s Weekly Dip
19 今週のディップについては、担当のウェイターにお尋ねください！
枝豆のフムス
Edamame Hummus
16 季節野菜のスティック
きゅうりのズケ
Cucumber Zuke
15 フライドシャロット添え
パルメザンフライドポテト
Parmesan Fries
16 ハーブバター、熟成パルメザン、グァバケチャップ
アヒポケ
Fresh Ahi Poke
28 お好みのお味をお選びください: 醤油 · shoyu 、リム（ハワイの海藻） · limu 、スパイシー · spicy
アップグレード(+$8)：寿司ライス、蒲焼ソース、ピクルス、ふりかけ
クラブケーキ
Crab Cakes
28 リリコイソース、マカダミアパン粉、カラマンシー
韓国風フライドチキン
KFC Bites
27 ネギ、大根キムチ、ゴマ
甘辛プラム&サンバルグレーズの骨付きポークリブ
Sweet & Spicy
Baby Back Ribs
24 プラムとサンバルのグレーズ
MAINS
ステーキフリート
Steak Frites
46 グレモラータ、カフマナファームのグリーンサラダ、パルメザンフライドポテト、グアバケチャップ
Solera ロコモコ
Solera Moco
37 の和牛ハンバーグ、目玉焼き、hamakuaマッシュルーム、 ハワイトマトサラダ、 シャロットフライ、デミグラス
Soleraハンバーガー
Solera Burger
29 和牛ハンバーグパティ、アップルウッドスモークベーコン、カフマナファームグリーン、ハウスソース、カワマタトマト、チェダー、ブリオッシュバン
トッピングをお選びください
卵 · eggs, キノコ類 · mushrooms, アボカド · avocado